Shop- Ausser Haus Verkauf von Pesto und Co

Unsere Bio Pestos und Salsas nun auch für sie zum mitnehmen.

Selbstverständlich ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker, das braucht kein Mensch.

Es ist wieder soweit, die Bärlauchernte ist in vollem Gange und wird sofort weiter verarbeitet. Wir verwenden ausschließlich Bioprodukte und bestes extra virgine Olivenöl.




Bärlauch-Pesto ist ähnlich wie das italienische Basilikumpesto, aber als Kraut wird stattdessen Bärlauch verwendet. Daher schmeckt es auch leicht nach Knoblauch.

Wie andere Bärlauch-Gerichte regt es den Stoffwechsel an und wirkt gegen Frühjahrsmüdigkeit.

Man kann Bärlauch-Pesto zu allen Pastavaritationen essen, aber auch zu Kartoffeln oder pur auf Brot schmeckt es vorzüglich.


 
Unser klassisches Bärlauchpesto mit Kürbiskernen, 
spanischer Manchegokäse, extra virgin Olivenöl und Meersalz 




Unsere nussige Variante, Bärlauchpesto mit Chasewkernen,
spanischem Manchegokäse, extra virgin Olivenöl und Meersalz




 
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ab 10 Personen und an Sonn,- und Feiertagen von 12.00-14.30 Uhr geöffnet!

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Wir akzeptieren auch Kreditkarten
Feiern bis 120 Personen
 
Unsere Mühle hat Platz für 120 Personen.
Ein mediterranes Büfett kann jeder Zeit für Ihre Familien- oder Betriebsfeiern ab 25 Personen gebucht werden.
große Panoramaterrasse und offener Kamin
 
große Kinderspielecke und separate Wickelmöglichkeit für die Kleinsten.
Hunde erlaubt
 
Hunde können in unser Lokal mitgebracht werden.
 
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